Gesundheit kann man essen

Genießen Sie saisonal, regional und maßvoll.

Wie sagte schon Sebastian Kneipp: „Der Weg zur Gesundheit führt durch die Küche, nicht durch die Apotheke.”

In der Ernährungstherapie wird auf frische, naturbelassene Lebensmittel gesetzt. Sie versorgen den Körper mit wichtigen Nährstoffen und unterstützen das Wohlbefinden. Eine bewusste, ausgewogene Ernährung kann unsere Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Lebensfreude steigern.

Dabei geht es nicht um strenge Verbote, sondern um ein genussvolles, achtsames Essverhalten. Nachhaltige Lebensmittelwahl, maßvolles Essen und eine natürliche Vielfalt an Nahrungsmitteln tragen zu einem bewussten Lebensstil bei. So kann die Kneipp-Ernährung langfristig das Wohlbefinden stärken und die Lebensqualität erhöhen.

In Bad Lauterberg finden Sie eine vielfältiges Angebot, um sich gesund zu ernähren.

Nehmen Sie den Geschmack des Harzes mit nach Hause

Frische vor Ort

Freitag ist Markttag in Bad Lauterberg

Unsere Region hat kulinarisch einiges zu bieten. Der Harzer Käse - auch Harzer Roller genannt- ist überregional bekannt und beliebt. Typisch für den Harz sind Fleisch- und Wurstspezialitäten z.B. vom Harzer Höhenvieh und Wildgerichte. Zur Verdauung empfehlen wir die in Bad Lauterberg hergestellten Kräuterliköre. In kaum einer anderen Region Deutschlands nutzt man die Artenvielfalt vor der eigenen Haustür so wie hier im schönen Bad Lauterberg.

Regionale Produkte

Kostbarkeiten mit dem Label „Typisch Harz"

Der Harz ist reich an hochwertigen Spezialitäten von herzhaft, süß bis hochprozentig und traditionellem Handwerk. Das Label erhalten nur heimische Produkte, die eine qualitative Wertigkeit ganz nach dem Grundsatz „Klasse statt Masse“ aufweisen. Einige dieser zertifizierten Produkte gibt es auch hier in Bad Lauterberg. Probieren Sie zum Beispiel in der Konditorei Mangold den „Lauterberger Lehm” oder den „Harzer Knüppel” in der Fleischerei Koithahn.

Harzlich schlemmen in Bad Lauterberg

Bei uns in Bad Lauterberg ist Harzer Gastfreundschaft Programm. In unseren Hotels, Restaurants, Cafés, Bistros und Ausflugsgaststätten wird Ihnen von Harzer Spezialitäten, gutbürgerlicher deutscher Küche, internationalen Speisen bis hin zur anspruchsvollen gehobenen Küche alles serviert, was Ihren Gaumen erfreut. Entdecken Sie unsere vielfältige Gastro-Szene.